Chef wan at my kitchen!!

Chef wan masuk dapur tengah2 malam untuk masak mee hailam buat Mr Najib cz dh 2 hari xmasak rasa bersalah sangat tinggal rumah tanpa makanan untuk beliau...Since selalu bangun pagi lambat jadi terpaksa masak malam esok pagi panaskan aje lor atau masak simple2 ajer...h3h3 Jom layan resipi senang dan campak ajer nie...

~ Sayuranye carrot,sawi,tomato & cili api kasi pedas sket ~

~ air rebusan ayam since stok ayam tarak ~

~ ayam,fisahball,fish cake,bawang putih & halia ditumbuk ~

~ 1 bungkus mee kuning ~

~ Ermmm siap sudah mee hailam sempoi saya ~

Jom layan resipi Mee Hailam semua benda yg ada dalam peti ais main campak2 ajer...h3h3

Bahan-bahan :

• 
  
  1pack Mee Kuning


• 
  
  100gm isi ayam


• 
  
  100gm bebola ikan


• 
  
  100gm fish cake


• 
  
  1 ikat sawi


• 
  
  1 batang lobak merah


• 
  
  1 ikat cendawan korea


• 
  
  2 cawan air rebusan ayam


• 
  
  1 cm halia


• 
  
  3 biji bawang putih


• 
  
  1 sudu lada hitam


• 
  
  1 sudu kicap pekat


• 
  
  1 sudu kicap cair


• 
  
  1 sudu sos tiram


• 
  
  Cili api - optional


• 
  
  Garam secukup rasa


• 
  
  Minyak untuk menumis

Cara-cara memasak :-

• 
  
  Panaskan minyak untuk menumis halia dan bawang putih sehingga kekuningan.


• 
  
  Masukan sos tiram,kicap pekat,kicap cair,sos tiram,lada hitam,isi ayam,bebola ikan,fish cake,lobak merah dan rebus sehingga empuk ayamnye..


• 
  
  Masukan garam,sawi,cili api dan cendawan sehingga layu dan secukup rasa..


• 
  
  Hidangkan mee kuning bersama kuah dan hiasan..

P/S : selamat mencuba resipi sempoi dari saya pastikan makan time panas2 yea...